Lar & Animais
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Bife de Angus com abóbora, cogumelos e castanhas
Em novembro trazemos-lhe uma receita de bife de angus, acompanhado com puré de abóbora assada, salteado de cogumelos, folhas de…
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Filetes de Peru com Limão
Em outubro trazemos-lhe uma receita de carne magra, muito recomendada para as dietas de emagrecimento, pelo seu baixo valor calórico…
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Perna de Borrego Assada com Arroz de Cogumelos
Em setembro trazemos-lhe Uma belíssima perna de borrego assada lentamente no forno numa mistura perfeita de sabores. Para acompanhar, um…
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Arroz de Frango com Grão e Pimento
Em agosto trazemos-lhe um prato muito colorido e rico em texturas, pronto em apenas 30 minutos. Toda a família vai…
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Caril de Garoupa com Camarão
Em julho trazemos uma receita colorida e saborosa, este caril de garoupa e camarão é perfeito para usar o…
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Encontros com o Património: O Cante Alentejano à mesa
Após uma breve pesquisa sobre o Cante Alentejano encontrei uma síntese no dossier de Candidatura do Cante Alentejano a Património…
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Bifes da Vazia com Cogumelos
Em junho trazemos uma receita rápida, deliciosa e muito fácil de preparar. Esta receita de bifes com cogumelos faz a…
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Lulas recheadas com camarão
Está aí o Dia da Mãe e com ele a vontade de confecionar receitas deliciosas para a família. As lulas…
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Alterações climáticas – Part I
A evidência cientifica é clara. O nosso clima está a mudar rapidamente, quer por razões naturais, como e principalmente por…
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A comida de tacho Algarvia
Os sabores frescos do peixe e tomate presentes na gastronomia algarvia, no Verão, acompanham também os pratos típicos nos dias…
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